În cadrul Festivalului „Zilele romilor”, desfășurat la Poligonul Slobozia în perioada 07-09 august 2026, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Ialomița (DSVSA) a efectuat o acțiune de control vizând un total de șapte operatori din domeniul alimentar participanți la eveniment. Scopul acestei monitorizări a fost să verifice respectarea normelor de siguranță alimentară în contextul unui târg cu un afluenț numeros de vizitatori și cu oferte variate.
La finalul verificărilor, inspectorii au aplicat trei sancțiuni contravenționale în valoare totală de 42.400 lei. Ca măsură complementară, s-a dispus reținerea de la comercializare a 181,16 kg de produse alimentare gata de consum, precum și a diverselor sortimente de carne de porc, care au fost direcționate către o unitate de neutralizare.
Principalele neconformități identificate vizează ambalarea necorespunzătoare a produselor din carne la grătar și a cartofilor prăjiți, acestea fiind vândute fără etichete sau alte elemente de identificare utile consumatorilor. De asemenea, lipsa informațiilor referitoare la ingrediente, alergeni și data producției, precum și lipsa trasabilității produselor, au fost aspecte evidențiate de echipa de control.
Autoritatea sanititar-veterinară subliniază că astfel de acțiuni sunt esențiale pentru protejarea sănătății consumatorilor în spațiile publice unde se desfășoară târguri și evenimente cu flux atent monitorizat. DSVSA Ialomița anunță continua supraveghere a situației și intensificarea verificărilor în perioada următoare, pentru a asigura respectarea standardelor de siguranță alimentară în județ.
